酒店 hotel

邢丽

Helen Xing

时尚传媒高端生活方式品牌事业部、Robb Report Lifestyle品牌总经理,全媒体内容官

RR · LIFESTYLE | 一期一会的梦中巴黎

时间:2024-08-07 11:38 来源:互联网

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古典风格

回溯历史印记


法国作家马塞尔·普鲁斯特在《追忆似水年华》中写道:“真正的艺术不在于创新,而在于对传统的重新诠释。”这种描述道尽了当下奢华酒店钟情于塑造沉浸式古典风格空间的主旨。


坐拥埃菲尔铁塔美景,巴黎香格里拉酒店(Shangri-La Paris)给予宾客一场古典贵胄之梦。作为“宫殿级酒店”(于2010年起由法国旅游局官方认证,其标准涵盖地理位置、建筑历史、美学与遗产价值,以及定制化的水疗和礼宾服务等)的一员,酒店建筑前身是拿破仑皇帝侄孙罗兰·波拿巴亲王的私人宫殿,因此当宾客进入酒店大门,波拿巴家族专属的富丽堂皇即可尽收眼底。101间客房和套房均可看到埃菲尔铁塔景致,其中皇室套房绝对不可错过,房间前身为波拿巴亲王住所,整体风格延续法式皇家气息,在此下榻能沉浸式感受百年前法国上流社会的时尚。另外酒店的宴会厅非常值得观赏,独特的建筑布局及历史使得三分之二的宴会厅被列入法国历史古迹名录。顺便一提,“中法文化友好大使”郎朗的婚礼正是在这个宴会厅举办。


毗邻香榭丽舍剧院(Théâtre des Champs-Élysées),紧靠举世闻名的巴黎高级女装之家——蒙田林荫大道,象征着巴黎精神的巴黎雅典娜酒店(Hôtel Plaza Athénée Paris)自1913年开业迄今,凭借其奥斯曼式的外观以及采用古典和艺术设计风格的家具而闻名遐迩。尽管没能赶上奢靡的波旁王朝时代,但历经百年洗礼,从进门开始,这座被认证的“宫殿级酒店”的风格就令人难以忘却。酒店引以为傲的154间客房和54间套房均为奢华的拜占庭大理石风格,不过细节上大相径庭;从酒店一楼至六楼客房是法国大革命前一度流行的路易十六和摄政时期的新古典主义风格;而位于五楼的皇室套房非常特别,其室内设计将18世纪的贵族生活浓缩在450平方米的套房内,包含桌椅、沙发和梳妆台全都选自法王路易十五、路易十六时期的古董家具,随便一件即能复活埋藏进历史中的情愫。


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巴黎雅典娜酒店

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位于巴黎克勒贝尔大道(Avenue Kléber)上,靠近凯旋门的“宫殿级酒店”巴黎半岛酒店(The Peninsula Paris)也能带给人相似的感受。其原建筑为19世纪末豪斯曼时期古典法式风格,半岛酒店秉持修旧如旧的理念,在修缮时会使用原建筑同款石材,如今用以修缮屋顶的石矿矿脉因耗尽而关闭,作为最后一批获准使用该石材的历史建筑,宾客入住当下定会感受到历史的厚重感。此外巴黎半岛专属古典套间将古典氛围拉满,室内设计源自百年前的工艺精神,巴黎工房Mériguet-Carrere从装饰细节还原19世纪50年代巴黎古典风尚。


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巴黎半岛酒店


而真正的皇家遗产则对古典气息有着别样诠释。比如凡尔赛宫酒店(Airelles Le Grand Contrôle)的所在之处,是一栋由法国国王路易十四喜爱的建筑师JulesHardouin-Mansart于1681年建造的私人宅邸改造而成,也是巴黎凡尔赛宫南翼橘园内极为知名的新古典主义建筑。作为300多年来第一家开设在凡尔赛宫内的酒店,为致敬历史,酒店内部设计保留了18世纪古典的风格与历史样貌,目前可入住的14间客房及套房可谓雕梁画柱,内部家具、油画等装饰均是法国17-18世纪的古董真品,且均配有一位经历过18世纪皇家礼仪培训的专属管家服务。此外,入住凡尔赛宫酒店的宾客可享受众多特权,如在城堡花园骑马、乘坐老式跑车;更重磅的当属酒店定制的凡尔赛宫私人之旅,当凡尔赛宫闭园后,宾客还可在向导带领下感受独属于自己的皇家歌剧院、礼拜堂和拥有357面镜子的镜厅,晨间宾客亦可提前入宫,参观特里亚农宫、玛丽·安托瓦内特的庄园、路易十四的大特里亚农宫及其英式花园。特别值得一提的是,皇家叫醒服务是凡尔赛宫酒店的隐藏服务,管家会让宾客在法国国王、王后的传统叫醒方式中醒来。


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凡尔赛宫酒店

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浪漫风格

期许生活艺术


雄伟典雅的卢浮宫、充满诗意的杜乐丽花园、闻名遐迩的旺多姆广场,身处浪漫之都巴黎,总能感受到前所未有的浪漫气息。


距离这些名胜仅几步之遥的巴黎乔治五世四季酒店(Four Seasons George V)在许多人眼中是独具巴黎风情的“宫殿级酒店”,其迷人之处在于酒店的鲜花艺术装饰。世界插花大师Jeff Leatham为酒店构筑的花艺作品随处可见,这些别具一格的艺术让巴黎乔治五世四季酒店被称作“世界上绝美的鲜花酒店之一”。此外,酒店屡获殊荣的餐厅Le Cinq by Christian Le Squer是法国现代优雅美食的代名词,下榻宾客不妨置身花海,品尝专业侍酒师挑选的稀有红酒,感受一生难忘的美食体验。


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巴黎乔治五世四季酒店

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仅几街之隔,藏于加布里埃尔大道上的巴黎瑞瑟夫酒店(La Réserve Paris)蕴含法式生活中对于品质的浪漫期许。巴黎瑞瑟夫酒店并未设置前台,宾客办理入住手续期间可在路易十五沙龙中小憩等待。酒店共15间客房和25间套房,每间套房设计都带有巴黎“美好年代”(Belle Epoque)的味道。得益于小体量,酒店在记住宾客名字和喜好细节上颇为专注,为宾客提供独具个性的服务的宗旨在酒店建设之初即已被考量。而酒店米其林二星法餐同样不可错过,从酒店业主Michel Reybier自家酒庄精选的佳酿,配以地道传统法餐,每一口都浓缩了法兰西风情中享受当下的浪漫。


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巴黎瑞瑟夫酒店

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王尔德曾说:“浪漫主义永远领先于生活。”环拥杜乐丽花园壮丽景色的巴黎茉黎斯酒店(Le Meurice Paris)对此深以为然,甚至吸引各国皇室贵族纷至沓来。酒店除了“世纪厨神”艾伦·杜卡斯(Alain Ducasse)的同名餐厅,Le Dali餐厅在巴黎也备受追捧,原因不止于美味这么简单,法式浪漫注重仪式感,在Le Dali用餐时,充满达利艺术元素的餐厅环境和细致入微的服务,伴以常驻钢琴演奏,宾客所能感知到的是享受当代法式菜肴的同时感受永恒法式经典之美。此外,位于酒店7楼的Belle Etoile套房非常值得入住,除了奢华法式情调装饰外,套房专属大型私人露台可将巴黎全景尽收眼底。


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巴黎茉黎斯酒店

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而矗立在巴黎圣奥诺雷市112号,法国首家“宫殿级酒店”的巴黎勒布里斯托酒店(Le Bristol Paris)无疑是对法式生活艺术的极佳诠释。酒店内拥有占地1200平方米的超大私家花园,午后在这里享受下午茶可一键开启“都市桃源”的休憩模式;酒店顶层由希腊船王奥纳西斯的游艇设计师亲手操刀的空中泳池很有看点,因其船头壁画、整个泳池仿佛旧时代游轮的甲板占领巴黎上空,可边游边俯瞰巴黎圣心大教堂的美景。此外,电影《午夜巴黎》中男女主角居住的全景套房、洋溢玫瑰香气的888套房和全新设计的爱丽舍套房溢满缱绻爱意之息,毫不费力的浪漫氛围值得爱侣来此打卡并许以山盟海誓。


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巴黎勒布里斯托酒店


在凯旋门附近,回归巴黎浪漫之心的巴黎拿破仑酒店(Hotel Napoleon Paris)在此风格上无出其右。酒店前身曾是相爱之人的新婚礼物——俄罗斯富商亚历山大在一场文学沙龙爱上了一位巴黎姑娘,随即将这栋楼买下用作二人在巴黎的居所。而今百年已逝,虽已改为酒店,但那位巴黎姑娘的画像仍挂在酒店大厅接受万人的祝福。巴黎拿破仑酒店作为璞富腾酒店及度假村L.V.X.系列在巴黎这座浪漫之都的扛鼎之作,为宾客提供了真实而正宗的法式生活艺术——从清晨伴着牛角包烘焙时的黄油香味醒来,至夜晚到别致的1807酒吧享用经典的鸡尾酒,沉浸式的巴黎浪漫氛围着实让人着迷。


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巴黎拿破仑酒店

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现代风格

触动法式多元


距离香榭丽舍大街和凯旋门仅仅500米,巴黎莱佛士皇家蒙索酒店(Le Royal MonceauHotel Raffles Paris)在巴黎的多元体验中应占有一席之地,酒店在知名设计师菲利普·斯塔克(Philippe Starck)重新设计翻修后成为现今这座具有先锋派现代设计,又保留原有独特艺术沙龙气质的“宫殿级酒店”。客房风格也很多元,融合20世纪40年代的法式优雅和现代设计语言,配合酒店外观兼具古迹与宫殿,此种反差感对于来此下榻的宾客来说极具冲击力,多元巴黎的标签体验卡此刻正式生效。此外,酒店举办的艺术展同样与众不同,设计师菲利普用视觉魔术般的斑马纹走廊和镜子立面,铺设了一个超现实主义迷宫,古董巴卡拉水晶灯在镜面的作用下无限延伸,让宾客一时难以分辨现实与虚幻。而酒店偌大的画廊中艺术藏品颇多,俨然已是小型博物馆规模。晚间可前往酒店的Le Bar Long餐厅开启巴黎夜生活,其以现代风格的传统迎宾方式一改旧时社交传统,宾客与调酒师无须面对面隔吧台而望,取而代之的是沐浴在灯光下的狭长高桌。每周四晚,宾客可相约酒店,边欣赏现场音乐,边小酌餐厅特调鸡尾酒。


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巴黎莱佛士皇家蒙索酒店

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位于塞纳河畔,素以精致法式生活为典范的巴黎白马庄园(Cheval Blanc Paris)常被视为巴黎现代风格酒店翘楚。其本体建筑原为莎玛丽丹百货大楼(La Samaritaine),在LVMH集团大刀阔斧地翻修后,一座充满活力的现代奢华居所就此诞生。随处可见的艺术元素将酒店内的法式生活方式推向新高度,当从低调的大门踏入厅堂内,现代风格的大堂与高耸的天花板奠定了巴黎白马庄园奢华的主基调。


因为出自体验式奢侈品专家LVMH集团,巴黎白马庄园的现代化服务理念体现于诸多细节,比如酒店拥有的72间客房面积均从宽敞的45平方米起,其中大部分客房都能观赏到巴黎塞纳河两岸的景致;或是站在酒店7楼的现代小酒馆Le Tout Paris外,650平方米的全景露台欣赏长庚星散落在巴黎的旖旎。此外,酒店专属巴黎迪奥白马水疗中心亦是全球首家,水疗中心长达30米的室内泳池为全欧洲最长,6间不同的护理室除桑拿浴室、土耳其浴室和按摩间外,也有以黄金和迪奥玫瑰为主题的Bonheur主题间,独家提供的迪奥面部浴池可为面部肌肤注入迪奥特别研发的珍贵活性成分。而家庭友好型活动也是加分项,传承自白马庄园的家庭理念,酒店专为儿童打造的乐园Le Carrousel可让全家尽享惬意的亲子放松时光。


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巴黎白马庄园


毫无疑问,建立在多元文化基础之上的法式现代风格向来是巴黎奢华酒店体验中不可错过的高光时刻。比如巴黎文华东方酒店(Mandarin Oriental, Paris)将东方的典雅和巴黎的优雅完美融合,因此随处可见的现代风格与装饰艺术细节中总会透露出一丝东方韵味。作为“宫殿级酒店”成员,酒店135间典雅客房和套房均设有私人阳台和露台,即便站在房中也能欣赏到巴黎市区的美景。另外酒店从Camélia餐厅的现代餐饮到文华饼店的美味糕点,再到Bar 8酒吧的清爽鸡尾酒皆享誉巴黎。顺便一提的是,Bar 8在2024年4月推出了专属全新“saison:season”时令鸡尾酒酒水单,其采用法国生产的时令食材,呈现出具有代表性的亚洲味道,趁此7月不妨前去一试。凡此种种,不可否认的是现代风格酒店所塑造的印象,是历史的巴黎与后现代社会对话的窗口,当所有元素都在此寻得平衡,打开房门的瞬间即是一期一会的梦中巴黎。


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巴黎文华东方酒店





内容策划 / JOAN

撰写 / 张芥末

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